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健康食谱

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食堂承包菜谱样板>> 8.0天菜谱 | 9.0菜谱 | 10菜谱 | 12元菜谱 |

每天10元菜谱参考(早餐1.50, 中、晚各4.25)     

    日期餐别

早餐

中餐

晚餐

名称

份量(//)

名称

份量

星期一

鸡蛋炒米粉

瘦肉汤濑粉

蒸水饺

白粥+包子、花卷

东江盐焗鸡      莴笋炒猪肉

酸辣土豆丝      炒上海青

冬瓜骨头汤

/0.13     

/0.10

莴笋/0.25   

土豆/0.30

上海青/0.30

花生米炖猪手     蒜苗炒回锅肉

炒西葫芦         蒜蓉小白菜

黄花菜蛋汤

花生/0.10    

猪手/0.15

/0.10      

青笋/0.35

小白菜/0.30

星期二

鸡蛋炒河粉

蛋炒饭

瘦肉汤河粉

豆浆+油条、煎饼

红烧全鱼        腐竹炒肉

酸辣大白菜      香干炒花菜

萝卜骨头汤

/0.20     

/0.10

腐竹/0.10   

大白菜/0.35

花菜/0.30

豆角炒肉片       尖椒炒鸡肉

凉拌青瓜         炒通菜

草菇肉片汤

豆角/0.20    

/0.10

鸡肉/0.12   

 青瓜/0.20

通菜/0.30

星期三

汤圆

三丝炒米粉

瘦肉汤濑粉

绿豆粥+面包、茶叶蛋

梅菜扣肉        尖椒爆肥肠

家常豆腐        青炒菜心

白萝卜肉丸汤

梅菜/0.2   

/0.10

肥肠/0.15   

豆腐/0.35

菜心/0.30

佛手瓜干炒肉片  尖椒炒牛肉

炒丝瓜           蒜蓉空心菜

鱼头豆腐汤

佛手瓜/0.30  

尖椒/0.20

/0.10      

牛肉/0.10

丝瓜/0.30    

空心菜/0.30

星期四

瘦肉汤米粉

扬州炒饭

鸡蛋炒河粉

白粥+烙饼、面包

青笋排骨        红椒炒猪肝

炒南瓜          蒜蓉炒生菜

红枣雪耳汤

青笋/0.20  

排骨/0.15

猪肝/0.10  

 南瓜/0.30

生菜/0.30

清蒸福寿鱼     苦瓜炒蛋

红油凉粉       炒小白菜

西红柿蛋汤

/0.20     

苦瓜/0.20

鸡蛋/0.16  

凉粉/0.25

小白菜/0.30

星期五

瘦肉汤濑粉

汤水饺

瘦肉汤蛋黄面

豆浆+蛋糕、油条

尖椒炒烤鸭      红烧排骨

炒青瓜          青炒大白菜

芥菜骨头汤

青椒/0.20   

/0.12

排骨/0.12   

青瓜/0.25

大白菜/0.35

黄豆焖猪手     莴笋炒肉

青炒小南瓜     炒包菜

青瓜皮蛋汤

黄豆/0.10   

猪手/0.18

/0.10     

小南瓜/0.20

包菜/0.35

星期六

鸡蛋炒米粉

瘦肉汤河粉

瘦肉蒸肠粉

八宝粥+包子、馒头

宫爆鸡丁        日本豆腐炒肉

炒冬瓜          青炒菜心

海带绿豆汤

/0.15    

豆腐/0.25

/0.10     

冬瓜/0.35

菜心/0.30

排骨炖香芋     蒜心炒肉

拌三丝          蒜茸油麦菜

玉米龙骨汤

排骨/0.12   

香芋/0.25

/0.08     

蒜苔/0.35

油麦菜/0.35

星期日

三丝炒河粉

瘦肉汤河粉

瘦肉汤濑粉

白粥+莲蓉包、麻圆

萝卜煲牛腩      西芹炒肉

清炒油麦菜      干煸豆角

紫菜蛋花汤

萝卜/0.30   

牛腩/0.15

/0.12     

油麦菜/0.30

豆角/0.20   

西芹/0.20

白切鸡块       酸豆角肉沫

炒佛手瓜       炒大白菜

酸菜粉丝汤

/0.20      

豆角/0.20

/0.12     

 佛手瓜/0.30

大白菜/0.35